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Datafolha: 20% dos brasileiros se alimentam com sobras de carnes e frango

Por Tribuna em 04/08/2022
Datafolha: 20% dos brasileiros se alimentam com sobras de carnes e frango

Em um cenário de aumento do desemprego, da inflação e da miséria, a população brasileira recorre a alternativas de pior qualidade para continuar se alimentando. De acordo com a mais recente pesquisa Datafolha, 20% dos brasileiros estão consumindo sobras de frango, de carne ou pele de frango.

O dado é mais alarmante entre os beneficiários do Auxílio Brasil, que constituem a camada mais pobre da população: 31% estão comprando sobras de carnes e soro de leite. 36% adquirem produtos mais próximos do vencimento ou consomem feijão partido e pontas de frios.

Na população geral, 61% precisaram recorrer a marcas mais baratas e 29% compram produtos próximos da validade. Após um aumento de 41,8% no preço do leite desde o início do ano, uma faixa de 23% do povo passou a comprar soro de leite. Ao todo, 67% precisaram, de alguma forma, mudar o carrinho de compras para pior.

O Datafolha ouviu 2.556 eleitores entre 27 e 28 de julho. O intervalo de confiança é de 95% e a margem de erro de dois pontos percentuais. O levantamento está registrado no Tribunal Superior Eleitoral (TSE) sob o protocolo BR-01192/2022.

Durante o governo Jair Bolsonaro (PL), o Brasil voltou ao mapa da fome da ONU, com 61,3 milhões de pessoas sofrendo por insegurança alimentar, de acordo com relatório da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO). Em 2014, na gestão de Dilma Rousseff (PT), o país havia deixado tal lista como resultado da redução da miséria e da população subalimentada, devido às políticas promovidas pela ex-presidente petista e seu antecessor, Luis Inácio Lula da Silva (PT).

 

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